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《爆肚张和老吉家》由导演：施润玖2005年执导，由演员：张耀兴,李淑琴等主演的剧情片。
影片主要讲述了：2004年，已有百年历史的北京老字号小吃——爆肚张，正面临一个恼人的问题。为了迎接2008年奥运会，北京市政府出台政策，对什刹海一代老城区进行改造，许多老旧住房将被拆迁。爆肚张的传人张老爷子和家人担心拆迁将使原本就已式微的传统小吃走入末路，一家人的生计也令人担忧。“爆肚张”的老奶奶四处上访，希望相关部门能够对传统小吃予以照顾，让“爆肚张”留在什刹海。住在同院的老吉家曾显赫一时，如今也为拆迁后的住房问题烦恼不已。家人七嘴八舌讨论去处，然而钱仍然是这个下岗家庭最为头疼的事情。第六代导演施润玖纪录片作品。
观众看后评价为：10.0分，如此高评价的片子，强烈推荐大家一定要看一看。
关键词：纪录片,中国大陆,2005
